Soep - Recept Koude komkommer a yoghurtsoep
- Informatie:
- Bekeken: 561x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>1dl heet water
<br>1 teentje knoflook
<br>1 ui
<br>1 komkommer
<br>½ l yoghurt
<br>2 eetlepels rozijnen
<br> zout
<br> peper
<br> suiker
<br>1 eetlepel gehakte dille
- Beschrijving:
Laat de rozijnen wellen in een kommetje warm water en laat ze daarna uitlekken.
Pel het knoflookteentje en pers het uit.
Maak de ui en de komkommer schoon en rasp deze boven een schaal.
Roer de yoghurt en de bouillon door de ui en komkommer.
Breng de soep op smaak met zout, peper en suiker.
Roer er dan de dille en rozijnen door.
Serveer deze soep koud.
Reacties op Koude komkommer a yoghurtsoep
- Nog geen reacties op dit recept...