Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Champignonsoep 3


  • Ingredienten:
1 doosje champignons
25 gr boter
citroensap
1 liter bouillon
30 gr bloem
zout, peper
koffieroom
  • Beschrijving:
Snijd de gewassen champignons in plakjes en smoor ze, bedruppeld met wat citroensap, 10 minuten in de boter.
Schenk de bouillon erop en laat de soep 15 minuten zachtjes koken.
Maak de bloem met water aan en schenk dit al roerend in de hete soep.
Laat de soep even doorkoken en breng hem op smaak met zout, versgemalen peper en een scheutje koffieroom.

Reacties op Champignonsoep 3

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: