Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Kokos a cremesoep


  • Ingredienten:
<br><br>25g boter
<br>1 ui
<br>25g bloem
<br>4dl kippenbouillon
<br>50g creaned coconut (santen)
<br>1dl koffieroom
<br> zout
<br> peper
<br>2 eetlepels geraspte kokos
  • Beschrijving:
<br><br>
Maak de ui schoon en snipper deze.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin de ui glazig.
Roer de bloem erdoor en giet beetje voor beetje de bouillon erbij.
Blijf roeren tot er een gebonden soep ontstaat.
Voeg dan de creaned coconut en de koffieroom toe.
Draai de hittebron laag en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
Breng de soep op smaak met peper en zout.
Bestrooi de soep vlak voor het opdienen met kokos.

Reacties op Kokos a cremesoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: