Soep - Recept Pindasoep met kip en tauge 2
- Informatie:
- Bekeken: 341x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>1 teentje knoflook
<br>2 eetlepels olie
<br>300g kipfilet
<br> peper
<br> zout
<br>6dl bouillon (tablet)
<br>1 theelepel sambal
<br>0,5 pot pindakaas
<br>100g taugé
- Beschrijving:
Snijd de kipfilet in kleine reepjes en bestrooi deze met peper en zout.
Was de taugé en laat deze uitlekken.
Verhit in een grote pan de olie en fruit hierin eventjes de ui en knoflook.
Voeg dan de reepjes kipfilet toe en bak deze rondom lichtbruin.
Roer dan de sambal erdoor, giet de bouillon erbij en breng de soep aan de kook.
Doe dan de pindakaas erbij en laat deze al roerend oplossen in de soep, zodat er een licht gebonden soep ontstaat.
Laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
Voeg dan de taugé toe en laat deze warm worden.
Reacties op Pindasoep met kip en tauge 2
- Nog geen reacties op dit recept...