Soep - Recept Aspergesoep met krab vietnamese
- Informatie:
- Bekeken: 382x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 plak ham
50 g bamboescheuten
1 ui
1 stuk gemberwortel
1 teen knoflook
100 g krab uit blik
2 l vleesbouillon
2 losgeklopte eiwitten
- Beschrijving:
Snij een plak ham, 50 g bamboescheuten en een ui in snippers en een stuk gemberwortel in plakjes.
Pers een teentje knoflook uit.
Fruit ui, asperges, knoflook en 10 g krab uit blik even.
Kook 2 l vleesbouillon met bovenstaande ingrediënten gedurende 15 minuten, dan 2 losgeklopte eiwitten erdoor roeren.
Reacties op Aspergesoep met krab vietnamese
- Nog geen reacties op dit recept...