Soep - Recept Pindasoep 1
- Informatie:
- Bekeken: 1022x
print recept
email recept
- Ingredienten:
300 g krabbetjes
100 g pekelvlees aan 1 stuk
tomatenpuree of tomaat
1 winterpeen of worteltjes
4 takjes selderij
4 pimentkorrels
1 laurierblaadje
3 kruidnagels
1 bouillonblokje
foelie
1 ui
2 l water
1 madam jeanet
1 pot pindakaas
In plaats van kip kan ook runderschenkel worden gebruikt.
- Beschrijving:
Zeef de bouillon, maak de kip schoon en zet kip en pekelvlees weg.
Leng de bouillon aan met water tot et weer 2 l is. Breng het aan de kook.
Doe de pindakaas in een kom en maak met wat bouillon een glad papje. Roer het goed bij de bouillon. Zet het vuur daarna niet te hoog wegens overkoken.
Doe het vlees erbij en laat op een zacht vuur doorkoken tot het is ingedikt.
Reacties op Pindasoep 1
- Nog geen reacties op dit recept...