Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Henrikes knoflooksoep met ei


  • Ingredienten:
8 teentjes knoflook
2 theelepels olijfolie, Classico
1 theelepel paprikapoeder
1 liter water
1 eetlepel Maggi basis voor uiensoep
peper
10 takjes verse selderij
4 middelgrote eieren
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 175 ?C of gasovenstand 3 Knoflook pellen en snipperenIn pan olie verhitten en knoflook heel kort aanbakkenPaprikapoeder toevoegen en goed door knoflookmengsel mengen1 liter water toevoegenhet geheel aan de kook brengen en soepbasis erdoor roerenVuur lager draaien en soep ca. 10 minuten zachtjes laten kokenOp smaak brengen met peper en fijngesneden selderijHete soep over kommen verdelenBoven elke kom voorzichtig 1 ei brekenSoepkommen ca. 5 minuten in hete oven zetten tot ei gaar is

Reacties op Henrikes knoflooksoep met ei

  • ik(21 apr 2011 @ 15:13)
    nice ik heb alleen nog geen basis voor uiensoep, maar dat kan ik wel even halen... het lijkt me heerlijk! dankjewel!
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: