Soep - Recept Pittige miesoep met kip
- Informatie:
- Bekeken: 1356x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 knoflookteentjes, gesnipperd
1/2 rode peper, fijngehakt
1 stukje verse gember van 4 cm, geschild en fijngehakt
250 g kipfilet, in blokjes van 2 cm
2 kippenbouillonblokjes
75 g Soubry Chinese eiermie (pak ? 250 g)
2 bosuitjes, in ringetjes
2 eetlepels sojasaus
zout en peper
- Beschrijving:
Voeg de stukjes kip toe en bak het 3 min. mee.
Schenk er 1 l kokend water over en verkruimel de bouillonblokjes erboven. Breng alles aan de kook.
Voeg de mie toe en laat de soep onder af en toe roeren nog 4 min. zachtjes doorkoken. Voeg de bosui toe en breng op smaak met sojasaus, zout en peper.
Reacties op Pittige miesoep met kip
- Nog geen reacties op dit recept...