Soep - Recept Dzjoh-soep perzische soep met gort
- Informatie:
- Bekeken: 805x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 liter kip-, vlees- of groentebouillon
2-3 penen
1/2 bosje peterselie
2 dl room
zout, peper
sap van 1-1 1/2 citroen
- Beschrijving:
Rasp intussen 2-3 penen en hak 1/2 bosje peterselie fijn.
Voeg er, als de gort bijna gaar is, de peen, de peterselie en 2 dl room bij.
Laat nog even pruttelen en breng de soep dan op smaak met zout, peper en het sap van 1-1 1/2 citroen.
Laat de soep nu niet meer koken, anders schift de room.
Reacties op Dzjoh-soep perzische soep met gort
- Nog geen reacties op dit recept...