Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Gele linzensoep


  • Ingredienten:
4 el olijfolie; 1 kleine ui, in ringen; 4 tenen knoflook, in plakjes; 1,5 tl komijn; 250 g gele linzen; 1,5 l water of kippenbouillon; zout en versgemalen peper; 1 biologische citroen, in plakken; 4 el koriander, grof gehakt
  • Beschrijving:
Fruit de ui ca 10 min in de olie in een diepe pan. Voeg knoflook en komijn toe en laat even meebakken. Voeg de linzen en de bouillon toe. Breng tegen de kook aan en laat 10 min zachtjes koken tot de linzen gaar zijn. Breng op smaak met zout en peper. Leg in elke kom twee plakjes citroen en 1 el koriander. Giet de hete soep hierover en serveer.

Reacties op Gele linzensoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: