Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Paddestoelensoep met bosuitjes


  • Ingredienten:
1 zakje Honig 1,2,3 Soep champignon met bospaddestoelen
2 bosuitjes, in ringetjes
100 g chorizo (C1000 Vers, vleeswaar), in reepjes
3 el creme fraiche (C1000 Selectie)
  • Beschrijving:
Breng 7 1/2 dl water aan de kook en voeg al roerende de soepmix toe. Bak de chorizo in een droge koekenpan knapperig uit en laat hem op een stuk keukenpapier uitlekken.
Voeg al roerende de bosuitjes aan de soep toe en laat de soep met de deksel schuin op de pan 5 min. zachtjes koken.
Roer de uitgebakken chorizo erdoor. Schep 2 el soep door de creme fraiche en roer het mengsel door de soep. Schep de soep in kommen of borden.

Reacties op Paddestoelensoep met bosuitjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: