Soep - Recept Doperwten soep
25 gr boter1 gesnipperde ui1 uitgeperste knoflookteentje1 kleine in blokjes gesneden rode paprika150 gr in plakjes gesneden champignon's1/2 blik fijne doperwten1/4 liter bouillonpeterselie
Fruit de ui in de boter met de knoflook,paprika en de champignons.Voeg de doperwten met sap toe en vul aan met de bouillon.Breng alles aan de kook en laat de soep ong 5 min doorkoken.Garneren met kleingesneden peterselie
Reacties op Doperwten soep
-
Nog geen reacties op dit recept...