Soep - Recept Heldere wortelsoep
- Informatie:
- Bekeken: 924x
print recept
email recept
- Ingredienten:
10 FIJNGESTAMPTE KORIANDERZAADJES
OF 1 THEELEPEL GEMALEN KORIANDER
500 G BOSPEEN 2 EETLEPELS
FIJNGESNEDEN PETERSELIE OF KERVEL
1? EETLEPEL ROOM
1? EETLEPELCITROENSAP.
- Beschrijving:
Laat in een pan een liter water met de bouillontabletten 15 minuten koken.
Voeg daarna de koriander toe. Schrap intussen de worteltjes, rasp ze fijn en kook
ze 5 minuten in de bouillon met koriander. Voeg tenslotte de peterselie of kervel,
de room en het citroensap toe aan de soep.
Reacties op Heldere wortelsoep
- Nog geen reacties op dit recept...