Soep - Recept Tirozoumi knoflooksoep met kaas en yoghurt
- Informatie:
- Bekeken: 581x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 laurierblad
tijm
75 g feta
75 g zachte verse geitenkaas
1,5 dl dikke uitgelekte yoghurt
1 lepel bloem
2 lepels peterselie
1 ei
zout
peper
- Beschrijving:
Verwarm de bouillon,. verkruimel de kaas erin en laat smelten.
Klop de yoghurt los met de bloem en peterselie, verdun met een flinke scheut soep en giet in de pan.
Even zachtjes doorkoken en van het vuur nemen.
Klop met de mixer het ei luchtig en klop snel met de garde door de soep.
Op smaak brengen met zout en peper.
Reacties op Tirozoumi knoflooksoep met kaas en yoghurt
- Nog geen reacties op dit recept...