Soep - Recept Romige soep met gerookte zalm
- Informatie:
- Bekeken: 367x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 visbouillonblokjes
150 gram verse peterselie
50 gram verse koriander
1 eetl.Dijon mosterd
100 tot 150 gram gerookte zalm
250 ml koksroom light
gemalen peper naar smaak
- Beschrijving:
Snij de gerookte zalm in reepjes.Verwarm de bouillon met de peterselie en de koriander en laat dat even trekken.Van het vuur af en dan roer je de peper,mosterd en de kookroom erdoor.Je kan de reepjes gerookte zalm gelijk aan de soep toevoegen, maar ook kan je die eerst in een soepkom doen en dan de bouillon eraan toevoegen.
Reacties op Romige soep met gerookte zalm
- Nog geen reacties op dit recept...