Soep - Recept Bietjessoep met room
- Informatie:
- Bekeken: 606x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- 2 uien
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 liter groentebouillon
- 2 takjes verse tijm
- 2 takjes peterselie
- 1 takje selderie
- 1 takje lavas
- 2 takjes basilicum
- verse peper en zeezout
- sojaroom
- Beschrijving:
Snipper de uien fijn en fruit ze goudbruin. Snijd de bieten in blokjes en doe ze bij de ui. Schenk er een liter groentebouillon op en breng dit aan de kook. Laat het tien minuutjes pruttelen. Pureer daarna de soep en maak 'm op smaak af met fijngehakte verse kruiden en wat peper en zout.
Reacties op Bietjessoep met room
- Nog geen reacties op dit recept...