Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Tomaten-groentesoep met kaasgehaktballetjes


  • Ingredienten:
1 1/2 l groentenboullion
150 g rijst
700 g soepgroenten
500 g gezeefde tomaten
250 g gehakt
100 g kaas
2 el koffiemelk
1 el paneermeel
peper
zout
  • Beschrijving:
Breng de boullion aan de kook. Voeg de rijst toe en laat 10 min. doorkoken. Voeg de groente toe en laat zachtjes nog 10 min. doorkoken. Meng het gehakt, de kaas, de koffiemelk, zout en peper door elkaar en draai er kleine balletjes van. Voeg de balletjes toe aan de soep, samen met de gezeefde tomaten. Nog even een minuut of 10 de balletjes gaar laten worden.

Reacties op Tomaten-groentesoep met kaasgehaktballetjes

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: