Soep - Recept Soep van het loof van jonge worteltjes
loof van 1/2 bos jonge worteltjes - 2 aardappels - 1 ui - 2 bouillonblokjes - 1 liter water
Snipper de ui fijn. Hak het loof fijn. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes. Verhit de boter in een pan en bak de ui, loof en aardappelblokjes erin. Voeg het water toe en laat de soep 40 minuten zachtjes trekken. Voeg op het laatst de bouillonblokjes toe. Breng het op smaak met zout en peper.
Reacties op Soep van het loof van jonge worteltjes
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept