Soep - Recept Hongaarse wortelsoep
- Informatie:
- Bekeken: 993x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 bosje peterselie,
-40 g boter,
-2 eetl suiker,
-4 dl runderbouillon,
-3 eetl bloem,
-3 dl melk en zout.
- Beschrijving:
-Hak de peterselie fijn.
-Bak de wortels kort in de boter en voeg het zout, peterselie en suiker toe.-Schenk de bouillon erbij en kook de wortels op een laag vuur gaar.
-Strooi de bloem over de wortels en giet de melk erbij.
-Breng het geheel nog ??n keer aan de kook.
Reacties op Hongaarse wortelsoep
- Nog geen reacties op dit recept...