Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Kleurige goulashsoep


  • Ingredienten:
1 ui
1 rode&gele paprika
1/2 courgette
2 aaardappelen
50gr ontbijtspek
25gr boter
1 pakje goulashsoep
1 rookworst v. 225gr
1 bekertje zure room
zout&peper
  • Beschrijving:
Snipper de ui. Snij de paprika's, courgette en aardappelen in blokjes. Snij 't spek in reepjes.
Verhit de boter in 'n pan en bak de spekreepjes knapperig. Voeg de groentes toe en bak ze al omscheppend +/- 4 min. Voeg 1 liter koud water toe en klop de inhoud van het pakje goulashsoep erdoor. Breng de soep aan de kook en laat 't +/- 5 min. doorkoken. Snij intuusen de rookworst in plakjes en warm deze nog 5 min. in de soep mee. Breng de soep op smaak met zout&peper.

Reacties op Kleurige goulashsoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: