Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Lamssoep op zijn grieks


  • Ingredienten:
250 gram lamsborst * saffraan * 1 eierdooier * 100 gram gare rijst.
  • Beschrijving:
Giet 1 1/2 liter water bij het vlees in de pan, voeg een paar draadjes saffraan toe, breng het water aan de kook en trek op de gebruikelijke wijze een bouillon. Roer een eierdooier goed ui in een beetje bouillon en giet de rest van de bouiilon in de pan. Wrijf de rijst door een zeef tot puree en roer deze door de bouillon.

Reacties op Lamssoep op zijn grieks

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: