Soep - Recept Geroosterde paprika-wortelsoep
- Informatie:
- Bekeken: 1435x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 rode paprika?s
1 rode ui
1 teen knoflook
4 takjes tijm
olijfolie
1 liter groentebouillon
- Beschrijving:
Doe de stukken wortel, paprika, ui en paprika in een braadslede en besprenkel met olijfolie. Bestrooi met tijm.
Rooster de groente ca. 25 minuten.
Schenk de bouillon bij de geroosterde groente en breng aan de kook. Verwijder de takjes tijm. Pureer de soep en zeef hem eventueel.
Reacties op Geroosterde paprika-wortelsoep
- Nog geen reacties op dit recept...