Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Franse knoflooksoep


  • Ingredienten:
16 tenen knoflook
1 kruidnagel
1/2 blaadje laurier
wat tijm, peterselie en selderij
1 1/2 l bouillon
750 g aardappels
peper
4 sneetjes brood
150 g gruyere
  • Beschrijving:
Knoflook met kruiden 30 min. trekken in hete bouillon. Aardappels in kleine stukjes toevoegen en gaarkoken. Pureer de aardappels in de bouillon met de staafmixer.
Rooster het brood. Leg in een grote soepterrine een sneetje brood, strooi er wat kaas over, giet een deel van de soep erbij en ga zo door tot alles op is. Eindigen met wat kaas.

Reacties op Franse knoflooksoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: