Soep - Recept Broccolisoep met kaas
- Informatie:
- Bekeken: 552x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-1 bosje lente uitjes
-2 el olie
-1 liter groentenbouillon
-100 g creme fraiche
-zout, peper, suiker
-150 g geraspte emmenthaler
- Beschrijving:
-snij de dikke stengel in plakjes
-maak de lente uitjes schoon en snij in ringetjes*olie verhitten en de groenten aanbakken en dan blussen met de bouillon en nog 10 min laten sudderen
*pan van het vuur en de soep pureren met de staafmixer
-de creme erdoor roeren en zout, peper, suiker naar smaak toevoegen
*de soep verwarmen en de kaas erin laten smelten
Reacties op Broccolisoep met kaas
- Nog geen reacties op dit recept...