Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Pompoensoep met witloof


  • Ingredienten:
400 g witloof, 400 g pompoen. 1 ajuin. boter. 50 ml room. 1.5 l water. 1 kruidentuiltje. pezo. 2 koffielepels gehakte peterselie
  • Beschrijving:
Ajuin in ringen snijden
Pompoen ontpitten en in blokjes snijden
Witloof wassen en in stukjes snijden.Boter in kookpot doen. ajuin laten kleuren. Witloof en pompoen toevoegen. 5 minuten laten slinken, al roerend.
1,5 l water t (of eventueel kippefond) en kruidentuiltje en zout toevoegen
20 min laten koken met deksel op de pot
kruidentuiltje wegnemen, mixen en room en peper toevoegen. Goed roeren en opdienen.

Reacties op Pompoensoep met witloof

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: