Soep - Recept Romige wortelsoep met geroosterde amandelen
- Informatie:
- Bekeken: 281x
print recept
email recept
- Ingredienten:
- 2 sjalotjes
- 1/2 liter melk
- bouillonblokjes (groenten of kip)
- 3/4 tl chilipeper
- 3 eetl geschaafde amandelen
- 3 eetl gehakte verse peterselie
- peper en zout naar smaak
- Beschrijving:
Laat 5 min koken, rooster in tussen het amandelschaafsel in een koekenpannetje.
Pureer de soep met een staafmixer, breng verder op smaak met zout/ peper.
Schep de soep op, en garneren met de peterselie en amandelschaafsel.
Reacties op Romige wortelsoep met geroosterde amandelen
- Nog geen reacties op dit recept...