Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Maissoep met kip en eisliertjes


  • Ingredienten:
1 l kippenbouillon (van tabletten)
1 blik mais ca. 300 g (C1000), uitgelekt
2 scharreleiwitten
2 el melk
1 el maizena
150 g C1000 Vers kipreepjes
  • Beschrijving:
Breng de bouillon met de mais aan de kook.
Klop de eiwitten en de melk met een vork schuimig. Roer de maizena met een beetje water los. Hak de kip fijn.
Roer de maizena door de soep en neem de pan van het vuur.
Voeg al roerende het eiwitmengsel aan de soep toe. Blijf net zolang roeren totdat al het ei gestold is. Verdeel de soep over 4 kommen en schep de kip erin.

Reacties op Maissoep met kip en eisliertjes

  • Wiradj(15 jul 2010 @ 22:14)
    mmhh, ik heb de mais en de kipreepjes bij de Ah gekocht... zal het dan wel lekker genoeg zijn vraag ik me af.... :P
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: