Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Linzen-tomatensoep met appel


  • Ingredienten:
150 gr linzen, 2 groentenbouillontabletten, 1 groete ui, 1 el boeter, 1 blik gepelde tomaten, 1 dl .droge witte wijn, 1 appel, 1 el citroensap, 1 tl. kerriepoeder, zout, peper, tabasco, 0.5 tl. suiker.
  • Beschrijving:
linzen wasen en koken in pan met 0.75 liter water en bouillontabletten. ca. 40 min.ui in stukjes snipperen in de boter. bij de linzen voegen de ui, gepelde tomaten met sap en wijn. doorkoken ca. 15 min. appel in blokjes snijden en besprenkelen met citroensap. wat boter verhitten en de appel bakken en er een beetje kerriepoeder over strooien. de soep door laten koken. de kerieappel er door roeren. op smaak maken met zout, peper, tabasco en eventueel wat suiker.

Reacties op Linzen-tomatensoep met appel

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: