Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Cioppino vissoep


  • Ingredienten:
1 ui
2 teentjes knoflook
1 groene paprika
4 lente-uitjes
olijfolie
500 g tomaten
4 lepels tomatenpuree
zout
peper
basilicum
1/4 l witte wijn
600 g schelvis of kabeljauw
krab
500 g mosselen in de schelp
250 g grote garnalen
  • Beschrijving:
Fruit 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 groene paprika en 4 lente-uitjes in olijfolie, voeg 500 g tomaten, 4 lepels tomatenpuree, zout, peper en basilicum toe en sudder afgedekt ½ uur.
Voeg ¼ l witte wijn toe, 600 g schelvis of kabeljauw in stukken en krab, pruttel een kwartier.
Leg er 500 g mosselen in de schelp en 250 g grote garnalen in en laat een kwartier pruttelen.

Reacties op Cioppino vissoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: