Soep - Recept Oostenrijkse aardappelsoep 2
- Informatie:
- Bekeken: 504x
print recept
email recept
- Ingredienten:
250 gram knolselderij.
2 uien.
1 prei.
125 gram schouderham.(vleeswaar)
1 flesje Maggi Basis voor kippensoep.
0,5 liter melk.
1 theel. paprikapoeder.
1,5 liter water.
- Beschrijving:
Snipper de uien.
Snij de prei in dunne ringen en de ham in fijne snippers.Breng in een soeppan de Maggi Basis voor kippensoep samen met de melk en het water aan de kook.
Voeg de aardappels, knolselderij en uien toe en laat ze in 20 minuten gaar worden.
Pureer de soep met een staafmixer.
Roer het paprikapoeder door de soep en warm de prei en hamsnippers.
Reacties op Oostenrijkse aardappelsoep 2
- Nog geen reacties op dit recept...