Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Bieslook-knoflooksoep


  • Ingredienten:
- 12,5 gr boter
- 15 gr bloem
- half uitje
- 1 bos verse bieslook
- 6 teentjes knoflook
- 4 dl water
- 1 dl melk
- 1 kruidenbouillontablet
- peper, zout
- room of creme fraiche om af te werken
  • Beschrijving:
de boter smelten en het uitje en de knoflook fruiten. de bloem toevegen en even goed bakken dan beetje bij beetje de melk en het water erbij voegen en goed met de garde mixen. de bieslook en het bouillontablet toevoegen en even zachtjes laten koken. dit alles pureren en dan door de zeef heen in een andere pan gieten. voor de finisch toch de room toevoegen en nog wat geknipte bieslook. niet meer laten koken alleen verwarmen.

Reacties op Bieslook-knoflooksoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: