Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Brocolli-roomsoep


  • Ingredienten:
500 g brocolli - 1 ui - 3 aardappelen - 1 l kippebouillon - kruidentuiltje - P&Z - 2 dl room
  • Beschrijving:
Reinig de brocolli en verdeel hem in roosjes. Snipper de ui fijn. Schil de aardappelen en snij in kleine blokjes.Stoof de ui in wat olijfolie. Voeg de brocolliroosjes en de aardappelblokjes toe. Laat 5 minuutjes mee stoven. Overgiet met de bouillon, voeg het kruidentuiltje erbij en laat een half uurtje koken. Als de groenten gaar zijn, mix je de soep fijn (verwijder het kruidentuiltje). Kruid met peper en zout. Voeg de room toe en laat nog even koken.

Reacties op Brocolli-roomsoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: