Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Broccolisoep met kaas en kerrie


  • Ingredienten:
-50 g geraspte kaas
-150 g gekookte broccoli roosjes en stelen
-kooknat van de broccoli
-2 gekookte aardappelen
-2 kippebouillon tabletjes
-scheutje slagroom
-mespunt kerrie
-zout en peper
-versgeraspte nootmuskaat
  • Beschrijving:
-vul het kooknat van de broccoli desnoods aan met water tot je 3/4 liter hebt
-pureer de broccoli met een scheut van het kooknat en de aardappelen-breng de puree met de rest van het kooknat en de bouillontabletten aan de kook
-roer de kaas door de soep
-op smaak brengen met kerrie, zout, peper en nootmuskaat

Reacties op Broccolisoep met kaas en kerrie

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: