Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Brandnetelsoep fijne


  • Ingredienten:
> 1 el margarine of boter
> 1 sjalotje
> 250 gr uitgezochte, gewassen en gehakte brandnetelbladeren
> 1 liter heldere bouillon
> 1 el tomatenpuree
> 1 tl verse of gedroogde marjolein
> zout en peper
  • Beschrijving:
> -De margarine in een pan smelten en de sjalot hierin fruiten.
> -De brandnetelbladeren toevoegen en goed roerend laten smoren.
> -De bouillon erbij gieten, daarna de tomatenpuree en de marjolein er door.
> -Nog 10 min zachtjes laten koken.
> -Met zout en peper op smaak brengen. Naar smaak eventueel met gebakken dobbelsteentjes brood serveren.

Reacties op Brandnetelsoep fijne

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: