Soep - Recept Kerrie-roomsoep
1 zakje mix voor Ossestaartsoep,2 eetl.kerriepoeder,125 ml room,1 sjalot(of een kleine ui)
Maak de sjalot schoon en snij deze in dunne ringetjes.Bak de sjalot-ringetjes en de kerrie met een beetje olie aan in een pan en roer dit goed door.Voeg 1 liter koud water en het zakje toe.Breng het geheel al roerend aan de kook en voeg de room toe.Laat de soep onder af en toe doorroeren ca 5 minuten doorkoken.
Reacties op Kerrie-roomsoep
-
Nog geen reacties op dit recept...