Soep - Recept Heldere avocado-maissoep
- Informatie:
- Bekeken: 881x
print recept
email recept
- Ingredienten:
1 teentje knoflook, fijngesneden
1 el olijfolie
1/2 l gevogeltefond (pot)
25 g wilde & witte rijst
1/2 avocado, vruchtvlees in plakjes
1 groen pepertje, in ringetjes
1 blikje crispy maiskorrels (inh. 150 g), uitgelekt
1 el fijngesneden platte peterselie
- Beschrijving:
Fond toevoegen en aan de kook brengen. Rijst er in strooien en ? 15 min.
zachtjes laten koken. Avocado, peperringetjes en maiskorrels in soep
meewarmen. Soep in borden scheppen en met resterende ui en peterselie
bestrooien. Lekker met Kip-kaastaco.
Reacties op Heldere avocado-maissoep
- Nog geen reacties op dit recept...