Soep - Recept Pindasoep met alfafa
1/2 prei - 125 gr kipfilet - 1 ltr water - 2 kippenbouillontabletten - 4 takjes selderij - 150 gr pindakaas met stukjes pinda - 2 eetl tomatenketchup - 1 theel sambal - 1 eetl ketjap manis - 75 gr alfafa - peper,zout
Prei schoonmaken en in stukken snijden. Water aan de kook brengen met bouillontabletten, kipfilet, prei en selderij. ? 10 minuten zachtjes koken. Bouillon zeven. Pindakaas, tomatenketchup, sambal en ketjap door de bouillon roeren. Kipfilet in kleine stukjes snijden en door de soep roeren.Soep al roerende opnieuw aan de kook brengen. Op smaak brengen met ketjap, zout en peper. Soep in borden scheppen en alfafa erover verdelen.
Reacties op Pindasoep met alfafa
-
Nog geen reacties op dit recept...