Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Japanse noedelsoep met garnalen


  • Ingredienten:
*1 liter kippenbouillon
*100 gram eiernoedels
*18 kleine gepelde scampie of gewone garnalen
*1 bosje waterkers
*2 preien
*? Chilipepertje
*1 eetlepel fijngehakte koriander
*100 gram sojascheuten
*4 sjalotjes
*1 eetlepel fijngehakte bieslook
*peper.
  • Beschrijving:
Breng de bouillon aan de kook, voeg er het gesnipperde Chilipepertje en wat peper aan toe. Snijd de prei fijn en laat de prei de rauwe scampi en de eiernoedels 2 minuten in de soep koken. Voeg de waterkers en de gesnipperde sjalotjes toe. Schep de warme soep in kommetjes en bestrooi met wat gehakte koriander en bieslook.

Reacties op Japanse noedelsoep met garnalen

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: