Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Miso shiri tahoe misosoep


  • Ingredienten:
1 ltr water, 1,25 dl dashi, 100 gr miso,
1 eetl mirin, 250 gr tahoe, bos lenteuitje
  • Beschrijving:
TAHOE (=tofu) wordt gemaakt van het vocht van geweekte sojabonen te laten stollenkook het water samen met de dashi, meng miso en mirin en voeg bij de bouillon, breng niet aan de kook (miso verliest dan zijn smaak)
schep de blokjes tahoe in de soep en laat even meetrekken (5 min.)

Reacties op Miso shiri tahoe misosoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: