Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Broccoli-kippensoep


  • Ingredienten:
500 g broccoli
1 kleine courgette
400 g maiskipfilet
1 pakje Kalfscreme-Broccolisoep, Knorr Finesse soep
  • Beschrijving:
dtijd:5 min.
Bereidingstijd:20 min.; Lekker met gevuld Turks brood uit de oven met plakjes tomaat, mozzarella en rauwe ham.



Recept van
vifke (www.smulweb.nl/pages/vifke)


Aantal personen
4


Keuken
Internationaal


Techniek
Koken


Smaak
Anders


Soort gerecht
Soepen


Hoofdingredient
Groenten


In combinatie met
Kip/gevogelte


Bereidingstijd
20-30 minuten


Ingredienten
500 g broccoli
1 kleine courgette
400 g maiskipfilet
1 pakje Kalfscreme-Broccolisoep, Knorr Finesse soep




Hulpmiddelen



Voorbereiding
Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de broccolistelen en snijd ze in plakjes. Snijd de courgette in blokjes.Breng 3/4 l water met de kipfilet aan de kook, voeg de broccolisteeltjes toe en kook in 10 minuten gaar. Voeg na 5 minuten de broccoliroosjes toe en kook ze 5 minuten mee. Neem de kip uit de pan en snijd deze in stukjes. Pureer de soep. Klop 1/4 l koud water los met het pakje soeppoeder en roer met de kipstukjes bij de broccolipuree. Roer de courgetteblokjes erbij, breng de soep al roerend aan de kook en kook nog 5 minuten zachtjes.

Reacties op Broccoli-kippensoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: