Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Een pinda-roomsoep met kerrie en mais


  • Ingredienten:
3 el pindakaas 1 kleine ui 2 dl room 1 blikje mais 2 el gehakte peterselie 2 el olijfolie mespuntje sambal 1 tl kerrie 20 gr bloem 6 dl kippenbouillon zout en peper.
  • Beschrijving:
Snipper de ui en fruit hem in de olie glazig. Voeg de kerrie en de sambal toe en geleidelijk en onder roeren de bouillon en de pindakaas. Blijf roeren tot de soep kookt en de pindakaas is opgelost. Laat de soep 10 minuten zachtjes koken. Voeg de room te. Laat de maiskorrels uitlekken en laat ze in de soep warm worden. Voeg naar smaak zout en peper te en bestrooi de soep op het laatst met de gehakte peterselie.

Reacties op Een pinda-roomsoep met kerrie en mais

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: