Soep - Recept Paddestoelensoep uit holstein
- Informatie:
- Bekeken: 274x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-2 el fijngesneden bosui
-50 g boter
-1,25 dl kippenbouillon of groentebouillon
-1 el marjolein
-1 el fijn gesneden peterselie
-4 el room
-sap 1/2 citroen
-zout en peper
- Beschrijving:
-voeg de paddestoelen toe en smoor ze 10 min
-giet de bouillon erbij
-laat de soep 5 min sudderen
-voeg kruiden en room toe en warm de soep op laag vuur door
-pureer de soep grof in een keukenmachine
-op smaak brengen met zout en peper
-voeg wat citroensap toe
Reacties op Paddestoelensoep uit holstein
- Nog geen reacties op dit recept...