Soep - Recept Bloemkoolsoep met dragon en mosterd
- Informatie:
- Bekeken: 994x
print recept
email recept
- Ingredienten:
-2 preistengels
-1 sjalot
-1 dl koffiemelk
-1 el olijfolie
-groentebouillon naar smaak
-1 el gehakte verse dragon
-3 a 4 th lepels mosterd
-peper
- Beschrijving:
-snipper de prei en de sjalot-verhit de olijfolie en fruit de prei en sjalot
-voeg de bloemkool en wat water toe en laat in circa 10 min gaar stoven
-voeg de bouillon en heet water toe
-mix de soep
-voeg koffiemelk, peper en dragon toe en laat goed doorwarmen
-voeg van het vuur de mosterd toe en roer de soep goed door om klontertjes te vermijden
Reacties op Bloemkoolsoep met dragon en mosterd
- Nog geen reacties op dit recept...