Soep - Recept Bloemkoolsoep met grijze garnalen
- Informatie:
- Bekeken: 1141x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 aardappelen (Bintje)
2 preiwitten
1 stengel bleekselderij
2 uien
peper
zout
15 dl bouillon
1 dl room
250 g Noordzeegarnalen (gepeld)
50 g boter (bakboter)
1 eetlepel peterselie (fijngehakt)
- Beschrijving:
De soep pureren met de staafmixer en ze door een zeef gieten. De verse room en de garnalen erdoor roeren en kort laten doorwarmen zonder te koken. Bestrooien met gehakte peterselie en meteen serveren.
Reacties op Bloemkoolsoep met grijze garnalen
- Nog geen reacties op dit recept...