Soep - Recept Goulashsoep 1
- Informatie:
- Bekeken: 1957x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 uien
2 teentjes knoflook
enkele worteltjes
2 groene en 2 rode paprika's
500 gr in blokjes gesneden rundvlees
2 1/2 liter bouillon
4 grote aardappelen
peper, zout
2 eetlepels paprikapoeder
cayennepeper
bloem
- Beschrijving:
Bak dan de wortelplakjes en de paprikasnippers mee en bak tot slot de blokjes vlees rondom mooi bruin.
Voeg de bouillon toe en laat alles 3-4 uur sudderen.
Voeg de in piepkleine blokjes gesneden aardappelen toe met peper, zout, paprikapoeder en cayennepeper en laat de soep nog minstens 1/2 uur koken.
Bind haar eventueel met wat aangemengde bloem.
Reacties op Goulashsoep 1
- Nog geen reacties op dit recept...