Soep - Recept Broccoli-cremesoep
- Informatie:
- Bekeken: 1235x
print recept
email recept
- Ingredienten:
2 dl water,
50 g boter,
50 g bloem,
5 dl melk,
2 dl koffieroom,
1 tl Marmite,
zout,
peper.
- Beschrijving:
- Smelt de boter en roer er de bloem door. Voeg onder voortdurend roeren beetje bij beetje de melk en de kofficroom toe tot een gebonden vloeistof is ontstaan.
- Snij de uitgelekte broccoli in kleine stukjes en voeg deze aan de soep toe. Maak de soep op smaak met de Marmite en zout en peper.
- Laat de soep nog enkele minuten zachtjes doorkoken en serveer hem onmiddellijk.
Reacties op Broccoli-cremesoep
- Nog geen reacties op dit recept...