Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Arubaasne kerriesoep met cocos


  • Ingredienten:
2 aardappels, 1 spitskool, 1 blikje cocosmelk, 1 liter water en 2 kippenbouillonblokjes, 1 el kerriepoeder, boter, ui, bloem, vermicelli
  • Beschrijving:
bak de in stukjes gesneden ui in 1 el olie aan en maak een roux van de boter en bloem. Voeg de kerrie toe en roer goed door. Voeg de kokos en water en bouillin toe (zord dat dit allemaal koud is om klontjes te voorkomen). Breng aan de kook en voeg de in stukjes gesneden spitskool, de in stukjes gesneden aardappel en de vermicelli toe. Laat 5 minuten doorkoken.

Reacties op Arubaasne kerriesoep met cocos

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: