Soep - Recept Erwtensoep 8
- Informatie:
- Bekeken: 351x
print recept
email recept
- Ingredienten:
500 gr verse worst
400 gr groene erwten
4 liter water
zout
4 preien
1 bosje bladselderij
1 selderijknol
- Beschrijving:
Wrijf de erwten door een zeef, doe de puree weer bij het vocht en kook in het vocht de poten 1 uur en de worst 30 minuten.
Voeg er dan de schoongemaakte, fijngesneden en gewassen groenten aan toe en laat alles zachtjes koken tot de soep gelijkmatig is gebonden en het vlees van de botten loslaat.
Reacties op Erwtensoep 8
- Nog geen reacties op dit recept...