Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Mosterd-preisoep


  • Ingredienten:
1 liter Unox Soep It! room, 2 kleine preien, 1 el. olie, 75 gram ontbijtspek in blokjes, 2-3 grote el. grove mosterd
  • Beschrijving:
Was en snijd de prei in zeer smalle ringetjes.Verhit de olie in een diepe pan en bak hierin de spekblojes op een laag vuur in 3-5 minuten uit. Spek de spekblokjes uit de pan en laat ze op keukenpaier uitlekken.
Voeg de preiringetjes aan het bakvet toe en bak ze al omscheppend 2 minuten op een matig hoog vuur. Voeg de mosterd toe en roer de Soup It Room erdoor. Breng de soep al roerende tegen de kook aan. Beng de soep eventueel op smaak met zout en peper. Schep de soep in kommen of soepborden en strooi de uitgebakken spekblokjes erover.

Reacties op Mosterd-preisoep

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: