Soep-Recepten.nl

Soep - Recept Linzensoep 3


  • Ingredienten:
500 gr linzen
1 grote ui
enkele worteltjes
2 teentjes knoflook
1 bosje selderij
1 laurierblad
majoraan, lavas, rozemarijn
100 gr spekblokjes
azijn
zout
  • Beschrijving:
Laat de linzen enkele uren weken en kook ze in ± 1 uur met de knoflook, 1/2 ui, de selderij, laurier, majoraan, rozemarijn, lavas en de worteltjes gaar.
Wrijf de linzen door een zeef.
Snipper de rest van de ui, fruit die met de spekblokjes en voeg dit bij de linzenpuree.
Voeg zo nodig nog wat water, zout en een klein scheutje azijn toe.

Reacties op Linzensoep 3

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: